Khamis, 4 November 2010

Kerak nasi dengan redang ayam mudah


Orang miskin memakan makanan yang lebih enak daripada orang kaya kerana makanan mereka adalah berkat kepada kemiskinan mereka"

Sebut sahaja Rendang Ayam, pasti semuanya tahu kan...Rendang ini sangat senang di buat.

Bahan-Bahan:

Bahan-bahan
1 ekor ayam kampung
15 tangkai cili kering (kalau nak pedas tambahkan cili kering)
3 batang serai
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji kelapa
2 keping asam keping

Cara Membuatnya:

Cara-caranya
1. Kisar cili, bawang besar, bawang putih dan serai hingga halus.
2.Perah kelapa.
3. Masukkan bahan yg telah dikisar bersam dgn santan dan masukkan asam
keping.
4. Bubuh garam secukup rasa

0 ulasan:

Catat Ulasan